Preparamos os materiais, cortamos o pimento verde em cubinhos. Então refugamos os alhos e a cebola num pouco de azeite e margarina, e adicionei um pouco de bacon. Estando a cebola translúcida, junta-se meia lata de tomate pelado e o pimento, deixa-se refugar bem. Depois juntei a água e mal levantou fervura as lulas. Depois deixei cozinhar bem e juntei o arroz. Mal este ficou al dente, juntei as ervilhas, já que estas cozem muito rápido.
Bom apéttit!
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| Os materiais a serem empregues |
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| Refugar o alho e a cebola num pouco de azeite e margarina |
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| Convém utilizar um bom azeite |
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| Ao refugado juntamos um pouco de bacon para dar sabor |
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| Quando estiver quase pronto e o arroz al dente, juntamos as ervilhas, pois estas cozem rápido |
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| Et voilá, a foto final! |
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